山东青年政治学院通过HACCP食品安全管理体系审核

为强化食品安全管理,11月11-12日,中国质量认证中心专家组对我校HACCP食品安全管理体系运行情况进行了监督审核,后勤管理处饮食管理负责人全程参与陪同。
 
 
审核专家组首先听取了我校食品安全工作的情况汇报,对我校HACCP食品安全管理体系一年来的运行情况进行深入了解。随后,审核专家组通过现场查看、文件查阅和记录、面谈交流等方式对我校HACCP食品安全管理体系的适应性、有效性、持续性情况进行了全面审核。
 
在末次会议中,审核专家组对我校HACCP食品安全管理体系运行情况给予了充分肯定,并对后期的持续运行提出了意见和建议。下一步,后勤管理处将持续改进,保障体系运行,确保我校食品安全,为全校师生提供优质、安全的饮食服务。

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