3月31日，吉林省食物与营养咨询指导委员会常务副主任李福升带队，由吉林省食物与营养咨询指导委员会副主任刘娅，委员刘雅娟、周洋组成的专家组来我校调研指导国家食物营养教育示范基地建设工作。吉林省经济管理干部学院院长谢景武及我校党委书记毛彦军、党委副书记王怀忠、党委副书记金华、纪委书记白雪、副校长李国江、副校长潘力、副校长姚慧敏参加调研活动。
汇报会
调研汇报会上，学校党委书记毛彦军对工作组的到来表示热烈欢迎，并介绍了学校的发展现状和国家食物营养教育示范基地建设情况。培训中心主任刘启锋从示范基地建立背景和过程、示范基地建设情况及工作成效、食品与营养工作存在的问题及建议、基地下一步工作规划等方面详细汇报了我校国家食物营养教育示范基地几年来的工作情况和取得的成绩。
李福升对我校国家食物营养教育示范基地建设取得的成绩给予充分肯定，对食品营养进食堂、进专业、进社会和学生膳食行为研究等方面的工作高度肯定，希望学校进一步统一思想，提高对基地建设重要性的认识。一要加大领导力度，积极制定出台关于进一步加强基地建设的指导意见，明确基地建设指导思想、主要任务、具体措施等，一以贯之做好工作落实；二要抓好宣传培训，制定宣传培训方案，做到校内师生食品营养健康宣传培训全覆盖，推广合理膳食，进一步培养师生健康科学饮食思想观念和饮食习惯；三要坚持营养配餐，学校食堂营养配餐窗口要制定合理膳食营养配餐计划，烹饪菜肴避免高盐、高油、高糖；四要建立学生健康档案，建议学校在新生入学之初为学生建立健康档案，详细记录学生体重、腰围、视力、血压等健康信息，使学校和家长对学生在校体质变化进行详细掌握，关注学生体质状况，科学引导学生注重健康饮食和体育锻炼；五要提高站位，积极探索，做好示范基地建设经验、成果总结，形成可示范、可推广的经验模式，充分发挥好国家食物营养教育示范基地示范作用，助力健康中国战略落地实施。
调研期间，专家组一行考察调研了我校营养配餐实验室、食品研究中心、大学生餐饮中心。
学校相关部门负责同志参加了调研活动。
